Baron de Makaron / Барон де Макарон

Информация

Описание Рейтинг:


«Барон де Макарон» - ресторан европейской кухни с игривымназванием. Здесь много света, зелени, спокойные приглушенные тона,многообразие текстур: кирпич, дерево, текстиль – все очень выдержанно и совкусом. В качестве ярких акцентов – разноцветные кресла, светильники, а надголовой – причудливые горшки с цветами, которые образуют настоящий сад подпотолком. Все это создает непринужденную атмосферу. Сюда хочется заглянутьпосле удачного шоппинга для восстановления сил или просто для дружескихпосиделок, а вечером, собраться на праздничный ужин в кругу семьи. Летом можнорасслабиться с бокалом вина на уютной веранде. Для детей здесь проводятразличные мастер-классы, конкурсы, анимацию. Главный на кухне ресторана «Барон де Макарон» молодой италантливый шеф Иван Румянцев - ученик Уильяма Ламберти, Сальваторе Бьянко, участникглавного в мире гастрономического фестиваля молодой творческой кухни Omnivore Moscow2016. В основе меню – блюда европейскойкухни: ароматные брускетты, вителло тонато, томатный суп с морепродуктами,цыпленок с бальзамическим кремом, дорада с цитрусовым салатом. Учитываяназвание проекта, нельзя не обратить внимания на раздел пасты – ее шеф готовитв разных вариациях: пенне с лососем и сливочным соусом сдобавлением коньяка, шпинатные тальятелле с курицей, вешенками и маслом сароматом белого трюфеля, лингвини с морепродуктами. На тот случай, если захочется подсластить день, имеетсябольшой выбор невероятно вкусных авторских десертов от шеф-кондитера ДмитрияВетлина.

Посмотреть на карте

На нашем сайте вам предлагаются услуги ресторана Baron de Makaron / Барон де Макарон. Информацию о ресторане, а также отзывы, фото и рейтинг вы можете узнать на портале Рестораны Москвы.