Мулино

Информация

Описание Рейтинг: 2


Ресторан «Мулино» в Соловьиной Роще - это узнаваемыйинтерьер и авторская кухня по мотивам итальянских и русских гастрономическихтрадиций. Название ресторана «Мулино» в Соловьиной Роще в переводе ситальянского означает «мельница». Поэтому в интерьере заведения воссозданыживописные черты старинной деревянной мельницы, построенной в окружениивеликолепных пейзажей обласканного солнцем юга Апеннинского полуострова. Стенызала покрывает пастельно-розовая рельефная штукатурка, перемежающаяся сфрагментами кирпичной кладки. Строгие колонны и полуарки поддерживаютпричудливо оформленный потолок, украшенный фреской, изображающей безоблачноеголубое небо с милыми пушистыми облаками. Одну из стен зала также занимаетфреска с ярким панорамным пейзажем - словно через открытое окно гости смотрятна заросшие лесом склоны и снежные вершины гор. Зонируют пространство основногозала деревянные перегородки, панели которых привлекают внимание изысканнойтонкой резьбой. Необычное решение нашли дизайнеры для освещения зала, подобраворигинальные медные плафоны и разноцветные фонари в форме кубов, свисающие спотолка на бронзовых цепях. Шеф-повар ресторана«Мулино» в Москве хорошо знаком с классикой итальянской кухни. В его исполнениихороши и необычная версия тушеной телячьей печени с луком и белым вином,подаваемая на поленте, и «Бистекка ди Манзо» - антрекот из мраморной говядины ссоусом «Винно Россо», и особым образом приготовленная дорада в душистом соусе скреветками на подушке из цукини и картофельного пюре.

Посмотреть на карте

На нашем сайте вам предлагаются услуги ресторана Мулино. Информацию о ресторане, а также отзывы, фото и рейтинг вы можете узнать на портале Рестораны Москвы.