Primitivo / Примитиво
Информация
- Телефон: +7(495)201-3-XX-XX
- Адрес Москва,
Болотная набережная, д. 7/3 - Метро Полянка
- Сайт primitivo.ru
- Всего отзывов 10
- Рейтинг 4.7
- Всего оценок 10
- График вт–чт 12:00–00:00, пт 12:00–02:00, сб-...
Описание Рейтинг: 4.7
Ресторан «Primitivo» – элегантное место с отменным выборомвин и авторской кухней. Особенность кухни этого заведения заключается в том, что едаздесь напрямую привязана к винной карте. Рецептура любого блюда создаетсяшеф-поваром исключительно под конкретную позицию энотеки. Меню делится на двеосновные части – «Классика Primitivo» и «Однажды в Primitivo». Если перваячасть остается практически неизменной, то вторая обновляется с периодичностьюраз в несколько дней. Гости особенно любят полакомиться здесь устрицами, цыпленком,тушенным в вине, ризотто, тар-таром, хамоном, дичью с Дорогомиловского рынка,раками и прочими вкуснейшими блюдами, способными подчеркнуть букетвыбранного вина, избежав при этом малейшего диссонанса. В самой винной карте представлены более 90 позиций со всегомира, из которых можно выбрать напиток, наиболее соответствующий вашемунастроению, вкусам и дегустируемому блюду. Ресторан «Primitivo» декорирован профессионалами «Мастерской братьевНемцев»: теплый цвет натурального дерева, имитация винных погребов, стариннаячугунная лестница. . . Довольно спокойный интерьер наполнен приглушенным теплымсветом, что создает атмосферу, располагающую к неспешному отдыху и душевнымразговорам.
riolit35
Кто обозначил средний счет 1000-1500?! Его как минимум надо удвоить! В такую сумму можно вписаться если взять салат и кофе, если вы желаете поесть, то любое серьезное блюдо будет стоить около тысячи. Даже салатов дешевле полутысячи нет. Место, безусловно приятное, персонал вышколенный, но предложение пригласить сомелье несколько напрягает) После сомелье счет можно еще удвоить.
MorozYaric
Отличное винное место с открытой кухней и душевной атмосферой. Небольшое, но интересное меню. Винная карта составлена грамотно. Редкие диджестивы и винтажные порто. Обаятельный и вежливый персонал.
starkova-ov
Приятное место. Все вкусно. Только соотношение размер порции/цена не радует, хотя, видимо, соответствует реалиям сегодняшнего дня....
kite.kite2015
Уффф...хорошо, когда есть место для плотного (или легкого) перекуса без напряга в приятной расслабляющей атмосфере. В этот раз взяли тар-тар из говяжьей вырезки и по бокалу красного из фирменной коллекции Primitivo. Контакт с официантами отличный, музыка очень не банальная. Полный релакс и душевный покой)))ДОСТОИНСТВА:абсолютный комфорт отличная едаНЕДОСТАТКИ:хочется остаться...
Len
Знакомое и любимое уже место. Отличный персонал (не вредный. а деликатный), расслабляющая атмосфера, еда - вкуснейшая. Жареная перепелка - новация в меню -шик! белое вино (по подсказке доброй и милой официантки) - на 5 с +, улетный Домашний пирог с цуккини. бананом и шариком мороженного и настоящий (!) капучино)) всем хорошего вечера!ДОСТОИНСТВА:неожиданное и "аппетитное"...